A Carbokeg, startup mineira de tecnologia de refrigeração, participa pela primeira vez do Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau. “É muito importante para nós podermos estar presente este ano no festival que é referência no setor, apresentando nossas chopeiras Carbokeg, principalmente na Feira da Cerveja que é uma seção dedicada exclusivamente para empresas de equipamentos cervejeiros. Esperamos receber muitos visitantes em nosso stand”, fala Alan Coelho.
A Carbokeg estará na Feira iniciando uma parceria com a maior produtora de chopeiras da América Latina, a MEMO. “Sem dúvida é um passo muito importante para nós, ter uma parceria de peso como essa e já poder apresentar nossos produtos em uma feira conceito como esta”, fala Fernando Brandão.
Sobre a Carbokeg:
A Carbokeg, empresa fundada em 2018, pelos sócios Fernando Brandão e Everton Nunes, prevê a solução para os problemas de refrigeração como um todo, mas, principalmente das chopeiras elétricas. Tudo começou em um evento cervejeiro, quando os sócios sentiram insatisfação ao perceber uma grande insuficiência na logística para atender ao público com as bebidas, que não estavam geladas o suficiente e geravam longas filas. Conversaram e como Everton já era dono de uma das maiores empresas fornecedoras de gelo seco, Fernando, que é engenheiro, idealizou uma tecnologia de refrigeração e começou a trabalhar nessa nova teoria, a princípio para sanar os problemas dos consumidores finais. Com o avanço dos estudos e testes, ele percebeu que essa nova tecnologia poderia ser usada em outros setores, em diferentes dimensões e aplicações, como refrigeradoras de bebida (chopeiras), caixas térmicas para transporte e conservação, sistemas de refrigeração industrial, entre outros.
Segundo Fernando Brandão, “as principais vantagens do sistema CARBOKEG estão em sua sustentabilidade, eficiência, versatilidade e praticidade. Quando aplicado nas TAPs (chopeiras), o sistema refrigera as bebidas instantaneamente, sem as limitações da eletricidade, cilindros e cápsulas de CO2, de forma portátil e economizando até mesmo com mão de obra em grandes eventos. Quando aplicado em sistemas industriais, a tecnologia proporciona a reciclagem do CO2 não-biogênico que seria emitido na atmosfera, além de poder ser utilizado na refrigeração interna das empresas. Além disso, o sistema pode atuar em caixas térmicas para transporte e conservação nos setores farmacêuticos e alimentícios, por exemplo”.
Já existem dois modelos prontos para serem comercializados.
A CARBO TAP GO é o modelo mais portátil, criado com o intuito de levar praticidade na refrigeração de bebidas para diferentes ocasiões, em qualquer lugar, possuindo as possibilidades de aplicação mais versáteis. É leve e altamente portátil, não utiliza eletricidade, cilindros ou cápsulas de CO2 e não precisa de barril externo. Ela vem com a Pet Keg e é compatível com recipientes alternativos (growler, barril heineken, mini barris de inox, etc). possui uma capacidade interna de até 5 litros e se destaca pelo modo turbo mais eficiente do mercado, conservando a bebida refrigerada por horas
A CARBO TAP POWER é o modelo mais potente, ideal para ocasiões que demandam a refrigeração instantânea de quantidades maiores de bebida. Entra as características estão a refrigeração instantânea e o fato de não utilizar eletricidade, cilindros ou cápsulas de CO2. Tem capacidade de vazão de até 50 litros por hora e é ideal para extração de barris externos. Uma das vantagens é o painel de navegação sensível ao toque, além do sistema inteligente e silencioso.
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