De 11 de novembro a 14 de dezembro, Juiz de Fora será palco, pela primeira vez, do Festival Botecar — uma celebração da autêntica cultura botequeira brasileira. Com o tema “Sabores Artesanais – Feito à Mão – Feito com o Coração”, o evento promete unir gastronomia, arte e tradição, transformando os botecos da cidade em verdadeiras oficinas de sabores e experiências. Nesta edição de estreia na Zona da Mata, 23 bares participam com criações exclusivas que exaltam a culinária e o artesanato mineiro.
Assim como nas edições realizadas em Belo Horizonte, Brasília e Rio de Janeiro, o Botecar chega a Juiz de Fora com a proposta de valorizar a cultura popular e fortalecer as tradições regionais. Em cada prato criado para o festival, donos de boteco foram convidados a se inspirar nas formas, texturas e histórias do artesanato local e regional.
“O artesanato tem tudo a ver com o espírito do Botecar. É uma arte feita à mão, com alma, com tempo e com afeto — assim como um bom tira-gosto de boteco. Queremos que o público sinta esse orgulho de ser mineiro em cada prato servido, e que Juiz de Fora viva uma verdadeira festa de sabores e histórias”, destaca Antônio Lúcio Martins, idealizador e organizador do festival.
Uma homenagem à cultura feita à mão
Cada participante foi desafiado a criar um tira-gosto que representasse um elemento da identidade local: a rusticidade das roças, as cores vivas do artesanato e as memórias afetivas que atravessam gerações. Mais do que uma experiência gastronômica, a proposta é transformar cada criação em uma “peça de arte culinária” — feita com tempo, cuidado e coração.
“Nosso festival é, antes de tudo, um tributo à cultura feita por gente comum, que transforma o cotidiano em arte — seja com barro, seja com mandioca. O Botecar sempre celebrou a mineiridade e, agora, encontra em Juiz de Fora um território fértil para essa festa”, completa Antônio Lúcio.
Votação popular e júri especializado
O público e um júri especializado irão eleger o Melhor Boteco do Botecar Juiz de Fora. Serão avaliados critérios como sabor, temperatura da bebida, atendimento e ambiente. O público poderá votar digitalmente por meio de QR Code disponível nos estabelecimentos participantes, e a apuração será feita por uma empresa independente, garantindo a transparência do processo.
Confira os bares participantes:
| Pagu Cozinha Livre |
| Quintal |
| Bar do Abud |
| Buteco Central |
| Garagem |
| Anbar |
| Venebar |
| Espeto e Cia |
| Teds Pub |
| Estrela Sul Bar e Gastronomia |
| Santo Crime |
| Sobradin |
| Copo Americano |
| Santé |
| Bar da Véia |
| Santa Birita |
| Seu Espeto |
| Incite Bar |
| Deck Aeroporto |
| Barril |
| Cantinho da Gente |
| Império da Batata |
| Pimenta, Picanha e Pinga |
Patrocínio
Patrocínio: Petra Puro Malte, Del Maipo
Promoção: Encontro, Estado de Minas, TV Alterosa e Rádio Mix
Realização: AL2 Eventos
Cerveja oficial: Petra Puro Malte
Petra
Patrocinadora oficial do Botecar pelo terceiro ano consecutivo, a Petra, cerveja puro malte do Grupo Petrópolis – maior cervejaria 100% nacional – reforça sua conexão com a cultura de boteco por meio de ações especiais para o público de Minas Gerais. Na edição em Juiz de Fora, os consumidores poderão aproveitar promoções exclusivas da marca, como a ação “4ª por conta” — na compra de 3 cervejas Petra, a 4ª sai de graça.
A presença da marca no Botecar se conecta diretamente ao Acelera Minas, um movimento estratégico do Grupo Petrópolis que busca fortalecer a atuação no estado mineiro com investimentos na região. “O Botecar é um dos eventos que mais traduzem a essência de Minas: a boa comida, a cerveja gelada e os encontros que ficam na memória. Por isso, a Petra faz questão de estar presente oferecendo ativações que aproximam ainda mais o público da marca. Queremos que cada brinde feito nos bares seja também uma celebração da nossa relação com os mineiros, que recebem Petra de forma tão calorosa e genuína”, comenta Cristiane Rosa, Head de Marketing de Categoria e Consumer Insights do Grupo Petrópolis.
Além das montanhas de Minas
O Botecar, que teve sua 9ª edição na capital mineira em 2025, segue em expansão pelo país. Serão realizadas novas edições do evento no Rio de Janeiro e em Brasília, como em 2024.
O festival amplia ainda mais suas fronteiras e anuncia sua chegada, além de Montes Claro, em Divinópolis, Goiânia, Governador Valadares, Juiz de Fora, Pouso Alegre e Uberlândia nos próximos meses. Com isso, o Botecar reforça seu compromisso de celebrar a cultura dos botecos e a gastronomia regional, levando seu sabor autêntico e clima descontraído a ainda mais brasileiros.
SERVIÇO:
Botecar Juiz de Fora 2025
Data: 11 de novembro a 14 de dezembro
Locais: Diversos botecos em Juiz de Fora
Tema: “Sabores Artesanais – Feito à Mão”
Informações: https://festivalbotecar.com.br/ e https://www.instagram.com/festival_botecar
